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Miel de Tilleul bio

4,60 

Miel au parfum très intense, frais à l’attaque et terminant sur des notes florales et de thé vert.

Liquide mais légèrement cristallisé, avec une certaine tenue sur la cuillère.

Provenance : France – Miel des Ruchers de l’Espérance, récolté dans les forêts de l’Aisne (02).

Mélilogie du miel de Tilleul
  • Saveurs : Miel au parfum très intense, frais à l’attaque et terminant sur des notes florales et de thé vert.
  • Texture : Liquide mais légèrement cristallisé, avec une certaine tenue sur la cuillère.
  • Provenance : France – Miel des Ruchers de l’Espérance, récolté dans les forêts de l’Aisne (02).

Un peu de culture

De par la nature des floraisons de l’arbre et sa production abondante de sève, le miel de Tilleul est généralement un mélange de nectar et de miellat, dans des proportions variables. Ce sont justement ces proportions qui expliquent (en partie) les changements de texture entre deux productions de miel de Tilleul : plus le nectar est abondant, plus le miel sera clair et cristallisera rapidement. À l’inverse, si le miellat domine, le miel sera plus foncé et cristallisera plus lentement. On peut donc avoir un miel qui cristallisera en 4 mois ou en un an !

Ses bienfaits :

Le miel de tilleul a des propriétés antioxydantes et également des propriétés antibactériennes.

Il possède des propriétés anti-inflammatoires. Combiné à ses effets antibactériens, c’est un miel idéal pour traiter les infections en général et encore plus les affections respiratoires. Il possède des effets expectorants qui permettent la remontée des mucus gênant les voies respiratoires et aériennes.

C’est un miel efficace contre les troubles gastro-intestinaux tels que les colites et les gastrites. Il a également une action purificatrice sur l’estomac et les intestins. Il permet aussi de lutter contre l’indigestion, la constipation, la diarrhée et les reflux stomacaux. Le miel de tilleul a également un effet prébiotique. Il permet de nourrir les bonnes bactéries intestinales, favorisant ainsi leur croissance et le renforcement de leur action sur la flore intestinale. Grâce à sa richesse en sucre, il contient des oligosaccharides et des polysaccharides qui permettent de promouvoir l’activité du microbiote.

Les miels en général sont reconnus pour renforcer le système immunitaire et agir sur le bon fonctionnement du foie en favorisant la libération de la bile. C’est pour cela qu’on leur attribue un rôle hépatoprotecteur.

Le miel de tilleul est idéal aussi pour lutter contre les carences. De par sa composition nutritive, il contribue à réduire les carences, en apportant les nutriments pour augmenter l’énergie dans le corps. Ce qui est un atout pour lutter contre les états de fatigue, l’anémie, l’asthénie.

Il a des effets sédatifs, permettant ainsi de lutter contre l’insomnie et les états de stress.

Le miel de tilleul est adapté aussi pour les soins de la peau. Il lutte contre les rougeurs, les boutons, l’acné, les petites plaies grâce à son action antibactérienne et anti inflammatoire. Il aide aussi à resserrer les pores, restructurer la membrane cutanée et ralentir le vieillissement de la peau. Il rentre dans le traitement des affections cutanées comme l’eczéma, dans la guérison des plaies, des brûlures, des abcès etc…

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